我吃过最好的炒法，是用油焖辣椒炒的！ 具体做法如下。准备食材 1、花生仁约50g（可以放多点），用清水浸泡后，捞起沥干水份备用； 2、干辣椒剪成小段，葱切成葱花。开始炒了 炒锅放入一汤匙植物油，烧热后倒入花生翻炒片刻至香脆（不要炒太久，会糊掉），装入碗里待用。
宾凡柔宾凡柔风干海鲜，其实有很多种，国内常见的有鱿鱼丝、海蜇头（皮）、虾米、香菇、各种海鱼等。国外常见的还有沙丁鱼、鳀鱼、金枪鱼、三文鱼等。
隗瑞可这个问题，让我怎么不回忆起当年大学食堂那台老旧的自动制冰机…… 食堂为了节约成本，从外边承包了制作工序（也不知道是包给个人还是某个小团队），每日提供几种成品，客户自己挑食，负责清洗和加热。 味道嘛，真的挺好的！每天都有人排队，买的人很多，一个两个地买，也会有一人买好几个的情况出现。
越凡海首先，这个配方我做过，是好吃的，不过不是最好吃的～ 最好的那一次，是用我奶奶留下的一个老汤瓶子，用羊骨头和萝卜炖了半夜，第二天拿出来洗一洗当锅用，炖了满满一锅的羊肉，吃的时候连汤汁都浇在白面上，那味道，真是妙不可言啊！后来，我用这个配方，给我妈妈做过几次，也还行吧……但总感觉差了那么一点意思。
粟雨柔1、用料：鸡脯肉750克，猪肥膘250克，酱油60毫升，料酒80毫升，胡椒粉4克，鸡蛋3个，干面粉适量，香葱末30克，姜片7.5克，芝麻油10毫升，鸡精4克，鸡汤或骨头汤600毫升。
厉珊蕾喜欢清淡的，可以试试韭菜鸡蛋的； 喜欢重口的，可以试试香菇肉丁的、三鲜的（虾仁鸡蛋韭菜）； 喜欢独特风味的，可以试试剁辣椒土豆的 或者试试我做的鲜肉馄饨！
房杨钢热干面是湖北省武汉地区特色传统小吃，与凉皮、米皮等同属陕西省西安地区特色小吃。以面条作为主要食材，辅以黄瓜丝、花生米等配料及多种香料制作而成。成菜后颜色黄亮，味道鲜美，口感韧道有嚼劲。 热干面的做法其实比较简单，但是要做的好吃却并不那么容易。做好的热干面色泽黄亮，柔韧Q弹，不干不腻。
殷美其1、买回来的牛百叶用清水反复冲洗干净，再用淡盐水浸泡20分钟后，取出切成细丝； 2、锅内放入适量清水，加入泡发的木耳和葱结、姜片，烧开后再煮5分钟，把血沫撇去，然后把切好的牛百叶投入锅中，加入适量白酒（去腥），生抽和老抽，用中火煮至汤汁浓稠且入味，最后用盐调味就好了。 这道菜做起来简单，味道也很ok！
翟子良1、准备大米，淘洗干净后加入清水浸泡30分钟以上； （这样煮出来的饭更加软糯好吃）2、把泡好的米放入锅中熬煮，加入少许食盐（食用碱可以加快熟成速度，但是会破坏口感和营养，所以不推荐使用）；3、等到锅中水分减少，米粒开始膨胀，但还没煮透时，放入魔芋一起熬。
厉韵诗今天做了海鲜冬阴功汤，超级好喝！ 准备材料：海鲜（基围虾、蛤蜊、扇贝）、蔬菜（蘑菇、豆芽）、豆腐、香菜、香葱、辣椒、胡椒粉、柠檬、冬阴功汤酱包（淘宝上买的，做法特别简单，味道好极了~）1.锅里放油，放入冬阴功汤酱包炒香2.加入开水，放入各种虾仁、贝类煮熟3.放入豆腐和蔬菜，
桂佳铃火锅在重 庆几乎到了无孔不入的地步，无论城市还是乡间小镇，随处可见火锅店的招牌。但若论起正宗来，还得是重庆本地人才知道的那些店儿。 本人就是地道重庆人，因为热爱美食，也喜欢分享，所以积累了很多重庆美食干货，欢迎持续关注哦。 在所有火锅中，最正统的还属老火锅。
咸嘉琪春天到了，又是吃笋的季节了~~ 说起笋，也是我喜欢吃的食材之一~ 无论是凉拌、爆炒还是炖汤，我都爱！ 但要说最让我爱到无法自拔的吃法，还得是腌笃鲜（咸肉炖春笋），真的赞！ 这次买的笋比较小只，我打算做一道「油焖笋」来解馋。
寇三平1、准备原料 主料： 腊排骨500g、萝卜一个。 配料： 洋葱半个、姜两片、青蒜一棵、干红辣椒6个。 调料： 花雕酒一汤匙（可选）、生抽二茶匙、老抽半勺、盐少许、白糖少量、八角一枚、香叶三片、白胡椒粉适量。2、步骤 (1)将腊排骨用水焯一下，捞起备用。
扶函欣我见过的最奇葩的炒腊排骨，是用酸菜和辣椒炒的…… 先放辣椒圈跟腊肉一起爆炒出油，然后放切好的酸菜，不断翻炒直到出香味。然后倒入提前用温水泡过的切块的腊肉（注意这里要用温水泡！不能直接用热水或者凉水哦~否则肉质会发紧变硬），然后加入食盐、生抽和老抽调味，小火慢炖大概20分钟左右即可。
田诗宇我超爱吃百合，各种做法都喜欢。 首先说口感吧！新鲜的百合剥开之后，有一层黄色的表皮。这是它的鳞茎（也就是我们平时切掉的部份），很薄的一层皮，很嫩很好撕。里面的肉质部分呈白色，粉粉的，很细腻，有点像粉扑的感觉。 至于味道嘛，那真的是千娇百媚、万种风流啊……用个不太合适的比喻，那就是“甜”到了骨子里。
司马光峰首先，鸡蛋最好煮熟了再吃（5个月左右的宝宝可以尝试吃蒸的蛋白了） 其次，鸡蛋不要一次吃得过多（1-3个/天） 最后，刚开始添加蛋黄时，可以先少量尝试，若不过敏的话再大量喂给宝宝。
安韵仪不才，曾在内蒙待过两年。在蒙地，除却羊肉和烧锅酒，还有个不得不提的美味——羊杂碎。 羊杂碎就是由羊的内脏做的一道美味。有羊肝、羊肠、羊心、羊肺等等。先煮熟，然后切块，配上葱蒜、辣椒油等，吃起来鲜香脆嫩，颇有风味。在寒冷的天气里，吃一碗热气腾腾的羊杂煮，真个是美味又健康。而羊蝎子则是由羊的脊骨制作而成。
白冠游炖个牛尾汤吧，配点粗粮，很好喝有营养。 材料：牛尾、红萝卜、玉米、姜。做法： 1.把牛尾洗净剁成块；红萝卜去皮切成块；玉米洗净斩成段；姜刮皮洗净拍散。2.把牛尾、红萝卜、玉米和姜放进锅内，加清水文火煲3个小时，最后调以盐食用。
艾志刚做奶油蛋糕，最重要的就是要有一个好打蛋器！ 以前家里没有好用的打蛋器，每次打到手酸都没能打发好，做出来的蛋糕非常不成功。
濮正顺用擀面杖把面条抖散，或者用手撕成细条，不要完全撕碎哦！这样口感会更好呢~ 然后烧开水下面条，煮到熟透（一定要煮透煮熟哦，否则容易腹泻） 我通常是会提前一天晚上把材料准备好，第二天直接做~1.准备一个鸡蛋打散 2.把鸡蛋液倒进锅里，
贾氲蕴