莲芯味苦、性寒，入心经，具有清心火、去热伏、止血的功效；莲子心的生物碱具有显著的降血压作用，还可扩张血管、提高毛细血管通透性、改善微循环等。将莲子心煎汤代茶频饮，可为人体补充钾、铁质，有助消除紧张烦躁、不可控制的血压升高等症状，适合高血压者饮用，对夏日烦闷不寐也有效果。莲芯的吃法：1、莲芯泡茶。
房仙房仙牛腩，土豆，洋葱，葱，姜，八角，桂皮，花椒，干辣椒，老抽，生抽，糖，盐。土豆，洋葱，牛腩，葱，姜洗净备用。土豆去皮切大块，洋葱切片，牛腩切大块，葱切段，姜切片。热锅倒油，6成时依次下入八角，桂皮，花椒，辣椒，葱段，姜片炒香。倒入牛腩，大火翻炒，加入老抽上色，加入生抽提鲜，加入糖，盐调味。
滕倩珏马齿苋具有一定的抗菌消炎作用，它还有护肝、健脾的功效，对肠胃有一定的保健作用。马齿苋还含有丰富的钾元素，有助于排除体内多余的水分，可以辅助治疗水肿。干的马齿苋具有清热祛湿、杀菌抑菌、护肝健脾、消水肿等作用。但是马齿苋性寒，对于体寒及脾胃虚弱的人群不宜过量食用。需要注意的是，马齿苋不可与鳝鱼、野鸭同食。
衡坤鸾糖水鸭蛋的香甜口味会明显刺激味蕾，在吃粽子这种黏性的食物时候，可以减少黏牙的感觉，同时粽子多用糯米制作，性质偏热，而鸭蛋甘凉，可以制约糯米的偏热性，二者同吃，互补不足，相得益彰。粽子黏度高，最好选咸鸭蛋搭配吃，因为咸鸭蛋可促进消化。
徐昕燃1、变白樱桃中所含的铁元素位于各种水果首位，而且极易被人体吸收。被吸收后的铁元素参与血红蛋白合成，使面色红润，进而美白肌肤。同时，其所含的β-胡萝卜素可促进上皮细胞生长，具有防癌、健美肌肤和聪耳明目等作用。
孙永乐材料：牛腩、土豆、青辣椒、蒜苗。 做法: 牛肉洗净切块，倒入冷水锅中大火烧开，煮出血沫，捞出洗净待用。锅内倒油烧热，下姜片、蒜瓣、花椒、干辣椒、八角爆香，倒入焯好的牛肉块，翻炒2分钟，加生抽、老抽、料酒继续炒2分钟。放适量热水，大火烧开，转小火炖40分钟。
商珠帛核桃仁具有养肾补脑的作用，而大骨具有补气的作用，所以用核桃仁煲猪大骨汤喝，具有美容养颜、补虚劳、养肾、通便等功效，特别适合肾虚早泄、身体虚弱的人群饮用。制作方法：1、将猪大骨洗净焯水，将焯水后的猪大骨放入慢炖锅中，加入适量的水和葱、姜煮4个小时。
庞铃玉1、一杯热梨汁相当于2至3颗阿斯匹林：中医讲求以平为期，寒者热之。冬季喝热饮，热能从上颚直达肠胃，特别能鼓舞阳气，驱散阴寒之邪。冬天喝上一杯热梨汁，有抑制支气管炎症和止咳化痰的作用，效果不下于服2至3片阿斯匹林。而且喝热梨汁不用医生抓药开方，经济方便无副作用。
佘韵娜绿豆的多种营养成分都适合调理肠胃，比如富含能润肠通便的膳食纤维，而含大量蛋白质且容易被肠胃吸收也能调理肠胃不适。不同做法的绿豆，对肠胃的调理功效各有侧重。先说绿豆汤。如果煮的时间比较短，也就是我们常说的“浅绿色的汤”，具有清热解毒、利尿消肿的作用，可以解脾胃积热。
仝馨彤原料：土豆2只、葱花10克、辣椒丝5克、醋5克、盐5克、糖5克、鸡精3克。制作方法：1、土豆洗净切成5毫米左右的薄片，再切成5毫米左右的细丝，辣椒切丝备用。2、锅内做油，5成热时下入土豆丝煸炒。土豆丝遇热会很快成熟，下锅后马上烹入醋、盐、糖。3、炒匀后烹入少许水，加鸡精炒匀后出锅即成。
仲孙旭阳艾叶的吃法有很多，可以煎鸡蛋、煎豆腐，可以晒干泡茶饮，也可以加入鸡肉中煲汤。艾叶味苦、辛，性温；归肝、脾、肾经，具有回阳、逐冷、温经、止血等功效，鸡肉甘、平，归脾、胃经，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效，二者一起煲汤，功效更是加倍，特别适合于产后女性和体虚怕冷的人作滋补。
甘为群桃胶含有18种人体所需氨基酸，6种人体所需矿物质，5种人体所需维生素，以及黄酮类，三萜类，15种蛋白多糖类等生物活性物质；经常食用桃胶，可以提高人体免疫能力，有通便，美肤，减肥，抗肿瘤、降脂、降压等功效。
佘浩宇花与荞是一种新型的粗粮，内含丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁、锌和胡萝卜素等营养素，具有调和五脏、清热解毒、健脾和胃，具有降血脂、减肥、通便、宽中、益气、止泻等作用。现代药理研究还发现，花与荞蛋白分解后的氨基酸可抑制艾滋病毒逆转录酶的作用达50%以上，因此，有预防艾滋病的作用。
商妍然土豆在植物学上属于茄科茄属，而茄属的亲缘关系最近的是 Solanum sect. etuberosum (俗称 “南美非薯组” 或 “原始薯组”，包括13个种和5个变种)。这组植物原产南美洲安第斯山脉地区和秘鲁西部沿海山区，植株矮小，多毛，有刺。
嵇院斌鲜石斛炖老鸭子是一种汤，主要原料是鸭子、石斛等，味甘淡微苦、性平，鸭子性凉。其功效为养胃健脾、生津补阴、祛虚火，适用于热病后轻度中暑、口干、少汗、轻度腹泻、黄疸隐隐等热象不显著，但偏于体内阴虚者。
佟思婷生地汁的制作：将生地黄洗净切碎，用洁净纱布包裹，用洁净纱布绞挤其汁即成。生地汁性味甘、苦、凉，具有清热凉血、养阴生津的功效。生地炖猪脚的制作方法：生地黄(切片)20~40g，猪脚1只，陈皮10g，将3味一同放入锅中，加适量水用文火炖熟，吃猪脚、喝汤。
宗鑫龙蛤蚧，又名蛤蛎、蛤客、大壁虎、大肚蛇，为壁虎科动物蛤蚧 Gecko gecko Linnaeus的干燥体，主产于东南亚各国，我国主要出产在广西、广东等省区。
胡斯竣土豆去皮切厚片，放入蒸锅中蒸熟，用土豆泥器将蒸熟的土豆压成泥。加入无盐黄油、盐、胡椒粉、适量植物油，用筷子将土豆泥和配料搅拌均匀，制成土豆泥馅料；将面包糠倒入一个盘子，将土豆泥馅料捏成小丸子，然后均匀地在土豆泥小丸子的表层拍上一层面包糠；制作好的土豆泥丸子放入4～5成热的油锅中炸至金黄酥脆，
宰思涵冰糖雪梨萝卜汤具有清肺凉肝、解毒消炎等功效。适用于肝热或肝炎、腹满胀、少食、支气管炎、肺热咳嗽等症。并且对糖尿病也有一定疗效。但是用新鲜萝卜制作时，一定注意一定要选绿色的萝卜，白萝卜没有功效。
莫程锦蟹沾上醋之后的鲜味更能够发挥出来，而醋酸也具有很好的去腥作用，螃蟹沾醋是再好不过的选择。鲜味来自于谷氨酸，谷氨酸本身没有鲜味，鲜味来自于谷氨酸脱水后产生的钠盐即味精。食醋中含有丰富的有机酸，像甲酸、乙酸等成分，我们称为挥发酸。而腥味来自于一些碱性的化合物，有机酸可以与碱性化合物反应，从而有效降低腥味。
水雨岚