我最喜欢吃妈妈炖的萝卜，用砂锅，连着骨头一起熬，把骨头里的油都熬出来，味道太香了！ 用高压锅压十分钟左右就软烂了。 可以加点粉皮更好吃~最棒的做法是排骨萝卜汤。大萝卜一个切块，骨酥肉烂，加葱花、姜丝、花椒、大料，先大火烧开，再小火慢炖，炖得肉都快烂了才好吃呢！
佘韵娜佘韵娜1、准备食材。 猪舌清洗去掉舌苔部分，切小块；玉米洗净剁成段，姜去皮切片。 2、锅中放适量清水，加入猪舌和生姜片煮15分钟左右至熟软。(去腥） 3、将猪舌捞起冲洗干净备用。 把切好的玉米和猪舌放进瓦煲中，加入约6碗水，大火煲沸后改小火煲2小时。
扶琬岚猴头菇，其实是一种食用真菌，和银耳、灵芝一样，都是食用菌里的“三兄弟”。 猴头菇外形很特别，酷似猴脑袋，而且肉质嫩，味道鲜，营养丰富的它也有一个“美称”——“菌中皇后”。 除了做菜，我们还可以把猴头菇做成汤来喝。今天分享一道用猴头菇做的粥——【猴头菇粥】。
闵天宇食材：基围虾，青菜，胡萝卜 工具：锅，勺子，碗 步骤如下： 第一步：把蔬菜清洗干净切成碎末状 第二步：基围虾去壳，用开水焯一下 第三步：把所有材料放进搅拌机中打成汁，过滤一遍，得到细腻的蔬菜虾泥 第四步：在虾泥中加入适量配方奶或者母乳，调至合适浓度，上锅蒸10分钟左右熟透即可小贴士： 1、
支瑞麒我从小生活在海边，对海鲜有着特殊的感情和情怀。各种海鲜的做法我都喜欢做一做。八爪鱼的吃法也有不少种呢！今天给大家分享一个我最喜欢的吃法。 八爪鱼清洗干净后沥干水分备用。青红椒洗净去籽，切成辣椒圈。 准备一个小碗，放入适量料酒、生抽酱油、香醋、白糖、水淀粉调成糖醋酱汁备用。
符惠萍分享一道家常美味“番茄鱼片汤”，酸辣开胃，适合冬天喝！ 原料：龙利鱼（或者草鱼）、西红柿2个、香葱段适量、香菜段适量、鸡蛋清1个、面粉半碗、淀粉两勺、盐少许、料酒少量、生抽酱油少量、白糖少许、胡椒粉少许、植物油30毫升。
贾巾飒把南翔小笼包替换成豆腐，就是一道简单的懒人版豆腐羹了～ 豆腐、鸡蛋、青菜，再打个蛋花，放点盐，滴两滴香油，简单拌一拌，一碗嫩滑鲜香的豆腐羹就做好了！ 不过这么做出来的豆腐羹有些淡而无味。要想增加风味，还需要加点“料”来提香。
汤易枫食材 蛇豆250g、鸡蛋4个、蒜3瓣、小米椒6个。 辅料 食用油100ml、食盐7g、白醋5滴、胡椒粉2g。 做法 准备食材。蛇豆去掉两头，洗干净后撕去外皮，切成薄片；大蒜去皮后切片；小米椒切成辣椒圈；鸡蛋打到碗中，加入少许盐充分搅打均匀待用。
淳于海然1.准备食材。 两根玉米，2个鸡蛋，300g面粉（其中50g为玉米面），白糖适量，小苏打一小勺。 这里特别说明一下，用烤箱烤制的食品，糖的量一定要给足。不然味道会很奇怪！我就是因为没有掌握好量，所以第一次做的很失败……2.玉米去皮去缨，放入蒸锅蒸熟。 大概需要20分钟。
尹思粼279 赞，谢各位大佬支持！！！ 南瓜饼做起来其实不复杂，但是想要做得好吃，也不是那么容易的喔~ 首先呢，准备一个南瓜，去皮去籽后打成糊状（可以加点牛奶呀，豆浆啦啥的增加风味和口感），然后加入糯米粉适量，调成能够团成团的糯米面团儿。
房实耀最近很火的青木瓜沙拉，据说美味又养颜 准备材料：青木瓜、小米椒、香菜、熟花生米、大蒜、柠檬汁、生抽、白糖、盐 做法步骤：1.青木瓜去皮去籽切成细丝状（切丝的时候尽量切得细一点）；小米椒、香菜、大蒜也都切成细末备用。
司邀月我最喜欢的做法是，腌了两三个月的流油咸鸭蛋，用蒸锅蒸熟后，放点剁辣椒、葱花拌着吃，香辣鲜美，美味无比！如果放点蒜末那就更好吃了。 不过最好吃的做法其实还是用来下饭！就着我奶奶自己做的酱黄瓜和泡椒凤爪，一口咸鸭蛋一口白米饭，那味道太美好了~以前看到别人用啤酒或者白酒煮咸蛋吃，觉得特别新奇。
訾博雯1、首先把茄子清洗干净，然后切成厚度大约0.5cm左右的长条（也可以切稍微薄一点的片） 2、切好的茄子放在清水中浸泡一会儿 3、葱、姜切片，大蒜去皮 4、取一个小碗，调入酱油、豆瓣酱、五香粉和辣椒油备用（家里没有豆瓣酱了，所以就没有放）5、锅中加入多一些的油，
尉淑格鲜蛤蜊买回来放在清水里吐沙，最好能把贝壳里的泥擦掉再煮 （我一般都直接让老板帮我处理）。然后冷水下锅，放点料酒和生姜去腥。水烧开后把蛤蜊捞起备用。 豆腐切小块，蒜剁碎，香葱、香菜切碎，辣椒剪成丝（其实不放也行）。
季云梅玫瑰酱 原料：新鲜玫瑰花瓣500g、白糖180g（这个比例是参考咸菜的做法，我做的酱偏酸）、玻璃密封罐一个。
松凡静菠萝和排骨，堪称绝配！ 说到下饭菜，我第一时间想到的就是菠萝！ 以前住在农村的时候，家里种了不少的菠萝，每次吃了饭，我爸就会拿上一个菠萝到院子里面啃着吃…… 我一直觉得菠萝是水果里最适合煮汤的食材之一了。用菠萝来煮饭、做菜我试过很多次，味道都非常不错~ 前段时间做了几次菠萝排骨，发现这简直是绝配啊！
黎宙贤材料： 大白菜，陈醋，白糖，葱，干辣椒 做法： 1、白菜洗净，切丝备用； 2、葱切段、干辣椒切丝待用； 3、锅内热油，放入葱段和辣椒丝爆香； 4、加入一汤匙白醋（陈醋也行），一汤匙白糖，小火熬成浓汁； 5、倒入白菜叶，迅速翻炒至均匀上色，就可以装盘了。
容冬玲土豆，我们都不陌生，在我们的日常生活中它是一种非常常见的蔬菜，而且它还有一个非常有趣的名字叫做马铃薯。我们吃的薯条，薯片等食品都是用土豆制造的。而现在，我们主要来讲讲怎样用土豆煮粥。当然了，在这之前我们需要把土豆洗干净并且去皮。我们把土豆切片，用清水冲净，放入沸水中煮，加入少许食盐。
子轩宇俗话说，“西风响蟹脚痒”，意思是在秋天，也就是西风到来之时，螃蟹已经成熟，蟹脚痒痒，这是因为蟹肉积聚，发汗时带出毛细管的空隙，形成更多的空间和负担所致。在那时，人们可以用桂叶来塞住蟹脚。现在的蟹已经吃不到桂叶的味道了，人们大多用生姜来腌制，这样做可以除去蟹肉的腥味。
陆芝冰一提到木瓜，人们一般会想到的就是添加在酸奶中的果粒，的确，木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的番木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿 果”之称，就算是防癌抗癌也能轻松应对。既然木瓜有这么的好处，又有谁愿意放弃如此有营养的食材呢？
申屠优瑶