1、准备食材。南瓜一个（约400克），糯米粉200克，白砂糖30克，麦片50克； 2、将南瓜削去外皮，切成块状，备用； 3、在锅中加入清水，大火加热至沸腾后，放入南瓜块，加盖焖煮15分钟，直到南瓜软烂为止，然后连汤带南瓜一起倒入搅拌机中打成南瓜糊；4、把糯米粉、白砂糖和麦片混合在一起，
逄一博逄一博2016年，我做了一件事情：将800公斤的西湖龙井炒制而成400斤茶叶，制成100万颗茶丸，命名为“龙珠”，号称“可以喝的龙井”，在淘宝上售卖，引发一阵抢购。 随后几年，我不断试验，用不同浓度的绿茶粉、红茶粉和茉莉花茶粉与糯米粉或面粉混合制作成点心，味道各有特色。
翟鑫美用料；鸭子半只（800g），大葱一根，姜一块，大蒜六瓣，八角四颗，桂皮一段，香叶两片，干辣椒五个，花椒一小把 配料；老抽适量，生抽适量，盐适量，糖适量，白酒适量，豆瓣酱一大勺。做法步骤；1、将鸭子洗净后剁成块备用。 大葱切断、姜切片，蒜用刀拍一下。 干辣椒用剪刀剪成段。
郏冠博用料 冬瓜 一块 黄酒 适量 白醋 两勺 白糖 两大勺 豆瓣酱 大半碗 清水、食用油 适量 做法步骤 1.准备一块冬瓜，刮去外皮。 2.切成薄片状，尽量薄一些。 3.在切好的冬瓜片里，加入少许的食盐，搅拌均匀，腌制二十分钟。4.起锅烧油，油热后，加入一勺豆瓣酱，翻炒出香味。
南蔚琛“豆浆鸡”是指以鸡肉为原料，用豆浆作为主要酱料制作的一道美食。 说起这个“豆浆鸡”啊，它可是有着悠久的历史的。据传在明代永乐年间，苏州有位书生前往应天府（今南京）参加乡试，因行李中带了只烧鹅和一壶美酒，结果惹怒了当地地主家的盗窝，遭人暗算，落魄街头。
项维泽首先，要了解什么样的菇是野菇。 野菇，又称作山菌、野生食用菌等，是指那些自然生长、未经人工培育的真菌，一般指可食用的蕈类（Mushroom），不包括酵母和霉菌。 能吃的野生真菌种类很多，全世界约有400多属1700多种，我国有260多属1000多种。
鲍雯丽夏天怎么能少得了一盘泡虾呢！又脆又嫩，再来一口冰啤酒，爽歪歪啊～ 先看看我的成品吧~~是不是很漂亮啊（自卖自夸一下^o^...） 其实做法也是超简单的哦~【材料】虾、葱、大蒜、小米椒、生抽、香醋、白糖、花椒粉、辣椒粉 【步骤】1.首先处理下大虾，把虾须、虾脚剪掉，背部开一刀，去掉虾线，
平晓燕1、准备食材：鸡蛋，韭菜，葱花 2、开始制作： (1)首先我们将买回来的韭菜清洗干净，然后将其切成小段待用；（PS：这里我用的韭菜是比较老的，所以建议先用盐水浸泡几分钟后再清洗一遍，比较嫩一些的韭菜可以直接用清水冲洗干净即可）(2)将新鲜的鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液后，加入半勺食盐搅拌均匀入味。
公相博1、先说说用料吧，豆丝就是豆浆过滤剩下的渣子，有点类似我们平时吃的粉丝，不过颜色稍微更深一点。 用来做豆丝的豆子我一般都是打豆浆剩下的豆子，基本上没什么油，也比较干燥，如果夏天天气热，放两天就坏了，所以一般都是冬天打豆浆剩下豆子来做豆丝。
费毓泷作为一个在英国留学的吃货，这个问题让我不由自主地想起英国那堪比毒菜的甜点……来，先摆上毒菜名—— 布丁，scone，苹果派，cheesecake，muffin，custard，trifle…… （注：虽然很多国内也出名，
常秀美@我是苏沫 已经说了很好吃的做法了，那我就来说说别的吧~白丝这个名称实在是不太准确，因为其实它是豆蔻属植物的新鲜茎干，常见的豆蔻属植物有红毛丹、莽草和沙姜等，而白丝一般是指由沙姜的嫩芽制成的调料～（我是不是该打住！
郏曼珠这个问题，我答不了你全部的问题，但是可以提供一些做蛋糕的思路和方法，希望对你有所帮助！ 蛋糕的做法其实很复杂，从打发鸡蛋到混合面团，再从烤制冷却到最后的装饰，每一步都有好多需要注意的地方和技巧。如果单单从“怎么做蛋糕才能更好吃”这一点来说，我感觉这个问题可能永远没有答案。
阴洁雅酸甜可口，软糯香甜的冰糖葫芦，小时候最期待的食物之一 准备食材： 山楂300g、冰糖250g、竹签1根、面粉少量（用来粘山楂的） 制作步骤：1.将山楂用清水冲洗干净，再用清水浸泡半个小时左右(期间换水两次)；2.在泡好的山楂中撒上适量白糖和面粉，用手动打蛋器搅拌均匀；3.锅中放入适量清水，加入冰糖，
卿宸穆2018年做的，一直想重新做一下，但是一直没有时间。 首先选好食材，我选的是草鱼头（我是这么叫的，不知道专业名称到底叫什么）和豆腐。为什么选择这两个食材呢？因为家里的人都不爱吃鱼，尤其是不爱吃鱼脑子部分，所以每次买鱼都是我一个人吃的。。。。。
贡雪蓉我最喜欢的是拿它和小米一起熬粥，熬出来的汤色很漂亮，红亮红亮的。 以前家里种了好多豌豆，就常和小米一起熬粥喝。我是很爱喝那香味浓郁、入口顺滑的豌豆小米粥的。不过现在种植结构改变了，种植豌豆的地方少了，就不大能喝到。 用意米熬的粥是不是像用小米熬的一样呢？其实不尽然，因为二者性质不同。
浦涵洲最近很火的潮汕卤鹅，听说味道很不错，我也试着做了一次，分享一下～ 先说说原材料和工具吧。我是在网上买的冷冻鹅，价格还是很便宜的，算下来一斤才5块多（其实还买贵了）。家里没有卤水锅，我就用砂锅来卤，效果也是不错的。 把鹅清洗干净，砍成小块。冷水下锅飞一下水，去除血沫。
诸政大酱炒鸡蛋 食材：熟猪骨头、黄豆酱、鸡蛋、葱花、盐、老抽、糖 做法：1.将鸡蛋打入碗中，加少许盐、葱花打散；2.锅中放油烧热后倒入蛋液翻炒至凝固；3.放入剁碎的黄豆酱和酱油继续翻炒；4.放入切好的排骨一起翻炒，加入白糖提鲜，即可。
苑玲曼之前有回答过类似问题，这里把链接附上，同时把那篇文章粘贴过来，因为确实写得不错，希望楼主赏个赞！ 前阵子有朋友问为什么冬天一定要喝老鸭汤？ 其实啊，老鸭汤里并没有冬令进补的成分…… 但是，天冷了，人就容易饿、馋呀不是？
余文欣1、胡萝卜炒木耳 准备食材：胡萝卜一根、泡发好的黑木耳适量、油盐适量，葱花适量。 制作方法： 1) 首先将胡萝卜和黑木耳清洗干 净后，切成丝状备用。 （2）接着热锅热油，待油热之后，放入切好的胡萝 卜丝进行煸炒。 （3）随后在锅中倒入适量的开水，大火蒸透为止。
常阑庭谢邀~ 作为一个在美食界默默无闻的烹饪专业“学渣”，我从来就没有觉得自己在做一道菜的时候，会把这道菜做得多么好。因为在我心中，好吃的标准从来都不在于咸淡、口感这些客观因素上。对于“好吃”二字，向来都是只可意会不可言传的。
云娜娜