“老广”做汉堡,讲究! 用南方的食材、手法,做出媲美汉堡王、麦当劳的“正宗”美式炸鸡汉堡。 我一个广东人,为什么可以做出如此地道的美式汉堡? 原因有二个。首先,我吃过很多种面包,最后发现——还是外国人的面包最“对味”,所以用的面包是西方的。

“老广”做汉堡,讲究! 用南方的食材、手法,做出媲美汉堡王、麦当劳的“正宗”美式炸鸡汉堡。 我一个广东人,为什么可以做出如此地道的美式汉堡? 原因有二个。首先,我吃过很多种面包,最后发现——还是外国人的面包最“对味”,所以用的面包是西方的。
用料 鸡蛋1个(小)、青菜10g、食盐2g、醋几滴、香油适量、凉开水80ml 步骤 1.准备好所有的食材,我这里有一根新买的丝瓜,也去皮切小块儿和青菜放在一起打汁儿了; 2.把切好的蔬菜放入搅拌机中,加入少许的盐和几滴的醋 3.启动机器,
小孩儿脾胃不好的话,首先在饮食方面要注意,给他吃一些清淡,容易消化吸收的食物,比如粥类面食类就非常好,细软,容易消化吸收。 还可以给孩子做一些健脾胃的膳食来调理,推荐几款给大家。山药小米粥、藕带排骨汤、胡萝卜玉米排骨汤、素炒空心菜、素炒包菜、番茄鸡蛋汤等等,这些都比较清淡,适合给脾胃不好的人吃。
以前烤串都是买回来自己穿,后来买了个烤串机器,从此开启了烧烤自由之路。 买的这个烤串机好像现在下架了(也许是我搜的方式不对),是一个叫什么啥牌的,很小巧的一个东西,跟电熨斗差不多,上面是个金属烤盘,下面有个底座。需要烧木炭或者无烟煤。 因为平时用烤箱比较多,所以烤制的时候先预热5-10分钟。
“酱”是个中国味儿十足的字儿,和豆腐、白菜、胡萝卜……一样,是家常菜谱里常见的食材,可蘸点酱、炒个酱、做个馅饼馅儿、炖个排骨煲……花样很多。 不过今天我们做的是用豆瓣酱来做菜。
我做过最猛的一个菜,就是干锅羊排 先说一下主料:带骨的熟羊排500g、大蒜3头、姜一块(半个小冬瓜那么大)、洋葱半个、胡萝卜1根 大葱一根打葱花,香菜一把切末儿 调料:豆瓣酱一大勺、甜面酱二汤勺、酱油三汤勺、料酒二汤勺、白糖适量、胡椒粉适量、鸡精适量、干辣椒几个去籽剪成段、香叶几片、八角一个、
昨天刚去,人还挺多,在门口等了很久才买到,五块钱一张皮子,配上自己的料,酸酸辣辣,超级好吃!就是很薄很薄的皮子,非常劲道,配上辣椒油,一口下去就爱了 店里还有拌饭和汤,没尝,感觉应该也不错,小碗米饭两块一碗,量挺大,感觉两个人吃一碗就够了。
藤椒油其实是一种调料,是用花椒和藤椒制成的一种调味料 很多菜品中都能用到它 因为它的香味独特,味道又很好,所以很多人在使用的时候都喜欢多放一些。但是你知道么,藤椒油的用法是很多的,不仅可以用来做调味使用,还有一定的药用价值呢。下面小编教你做四道用藤椒油做的美食,简单易学,美味实用,赶快学起来吧!
2020年了,难道还没有人知道面好吃是有秘诀的嘛!! 作为一个山西人,我从小就是吃莜面的,蒸莜面、炒莜面、莜面鱼、莜面窝头各种吃法都吃。 要说面好吃的秘诀是什么?那必然是佐料的搭配啊!! 你以为的做卤子打卤面: 烧茄子、蒜苔肉丝、豆腐丁什么的都行。
一、放点豆类或者杂粮我们常吃的精米和精面,因为去除了谷皮、糊粉层、谷胚,其中的蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质和B族维生素等营养成分有所丢失,而这些营养成分正是其他食物中含有的,所以在做米饭、馒头时加入适量的豆类或杂粮(如小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米等),不仅可以改善其口感风味和营养价值,
绿豆,味甘性凉,在五行当中属水,有清心泻火、消暑止渴、利尿通淋、解毒消肿之功。常用于治疗中暑烦渴、心胸烦热、小便赤涩、水肿脚气等等。内服外敷还可以治疗疮肿、丹毒、伤痛、聤耳流脓等。花生,味甘性平,在五行当中属土。
木瓜有10多种益于人体的酶,含有木瓜蛋白酶和凝乳酶,能分解不溶性蛋白质,因而能将脂肪乳化,有助于人体对蛋白质和脂肪的消化。木瓜中木瓜酶的含量大约是番木瓜的3倍,新鲜木瓜汁的木瓜酶含量是罐头木瓜汁的100倍。熟木瓜炖排骨是很好的一款食补,熟木瓜可起到健脾消食,理气化痰之功效。
首先在美容上,它可以收缩毛孔,保持皮肤的细腻、光滑。在保健上,它可以扩张血管,降低血脂。其次,山楂含有一种特殊的酶,可以消化脂肪,促进排尿,从而起到减肥的作用;特别值得一提的是,山楂中所含的黄酮类物质,山楂黄酮和牡蛎萃取物结合,对提高人体的免疫力具有神奇的功效。
植物酥油,顾名思义来自于植物,是目前国际上较为流行的健康绿色营养品。它源自热带雨林中的一种棕榈科植物——油棕,仅在赤道南北7度以内的区域内才能生长。一棵油棕,从栽种到结果需要3年时间,此后还要经过收集、榨油、提纯、澄清、过滤、冷冻、分离等一系列复杂的工艺萃取才可制成。
胡椒味辛,性热,有温中散寒,下气消痰,消炎杀菌、胡椒猪肚汤开胃消食之功效。传统中医认为胡椒有祛风健胃、杀虫的功效。可用于治疗脘腹冷痛、呕吐腹泻、食欲不振、受风头痛、牙痛等症。猪肚性平,味甘,具有补虚损、健脾胃的功效,汤中的胡椒可助猪肚温中散寒。
生姜、蜂蜜姜茶的功效主要体现在预防感冒,美容养颜,暖身保健,缓解咽喉肿痛,缓解痛经等作用上面。在日常生活中,当天气变化较大时,可以食用生姜、蜂蜜泡水来预防风寒。
日本豆腐呈嫩白色,光洁润滑,质细如奶酪,味美爽口,营养十分丰富,含有人体所必需的8种氨基酸、铁钙及维生素A、维生素B、维生素C。特别是它所含的异黄酮,有抗癌变、抗衰老、滋补强身的作用,是老少皆宜的营养食品。
马汉菜根能清热解毒,凉血润肺。治肺痨、咳嗽、吐血、便血、湿热泻痢等症;叶治跌打损伤,外伤出血。《福建植物志》:叶外用治创伤出血,亦新鲜捣烂治风湿关节痛;根煎水和鸡蛋炖服治小儿消化不良。《陕西中草药》:散瘀生肌。治创伤,刀枪伤。
荔枝的营养十分丰富,味道也是非常可口,它的果壳内只有一个种子,果皮则是暗红色的,非常难剥。而且荔枝具有丰富的营养价值,它被很多人称为亚热带水果中的一颗明珠,有些人吃完的荔枝壳洗过后煮水喝,有清热解毒、补脾健胃、美容养颜、利气消痰和止呃逆等功效。1、补脾健胃。
1、木瓜辣椒根煲鸡【材料】嫩木瓜500克,鸡半只,椒根60克,生姜3片。【做法】木瓜去皮和核切厚块,鸡肉切块,起锅爆香鸡肉,加1500毫升清水,大火滚15分钟,再改文火煲40分钟调味。【功效】行气化痰止咳、活血散结消痈、清热利湿退黄。