萝卜煲瘦肉什么功效与作用?
其实萝卜是被我们低估了,中医认为它能消食滞、化痰热、下气、宽中。白萝卜,性凉味甘辛。入肺、胃经。生吃能清热生津,凉血止血、化痰止咳;煮熟后则有消食下气,消痰癖,解酒毒、除胸腹胀满的作用。而猪瘦肉有补虚羸、滋阴血,润燥、养肝、开胃的功效。合而煲汤,汤味清甜,有清热生津、下气消食的作用,还能缓解胸胃热滞引起的腹胀不适、小便赤黄、口干咽燥、咳痰不爽、大便干结等症状。
其实萝卜是被我们低估了,中医认为它能消食滞、化痰热、下气、宽中。白萝卜,性凉味甘辛。入肺、胃经。生吃能清热生津,凉血止血、化痰止咳;煮熟后则有消食下气,消痰癖,解酒毒、除胸腹胀满的作用。而猪瘦肉有补虚羸、滋阴血,润燥、养肝、开胃的功效。合而煲汤,汤味清甜,有清热生津、下气消食的作用,还能缓解胸胃热滞引起的腹胀不适、小便赤黄、口干咽燥、咳痰不爽、大便干结等症状。