鱼腥草猪肚汤有什么功效？
鱼腥草、猪肚煲汤，具有清热解毒、利尿除湿、补脾益气、养血润肠的功效，适用于肺热咳喘、热痢、痈肿疮毒、目赤肿痛、湿热淋痛、痔疮便血等病症。有高血脂、高血压者也可饮用。
【鱼腥草猪肚汤制作】
将一斤重猪肚(可用猪肚头代替)洗净，放沸水中滚片刻，再用清水冲洗干净。加3两鱼腥草(鲜品加倍)与生姜3片同放进瓦煲内，加入清水2000毫升(8碗水量)，武火煲沸后改文火煲约1个半小时，调入适量盐即可。此量可供3—4人用。
温馨提示：鱼腥草猪肚性偏寒凉，脾虚腹泻者不宜饮用。
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