滑子蘑罐头怎么做好吃？
首先，肯定是要说，这是非常好吃哒！ 作为东北人，我是非常喜欢滑子蘑的，经常用干蘑菇和猪肉一起做卤肉或者包饺子。这次用的蘑菇是超市里卖的那种一盒盒的进口蘑菇，叫什么“新菌王”还是什么的（可能打错），具体见图 看起来就很好吃的样子有没有！ 而且价格也不贵，好像一盒里有10个小包，每包里面有5个蘑菇，我买的39.9元，算下来一个蘑菇才4元钱左右。
因为家里有人不爱吃蘑菇的味道，所以只能做罐头，不然可以放点尖椒炒一下更好吃~ 接下来分享做法～ 用的是高压锅 所以比较省时间，20分钟左右就可以了 第一步，把蘑菇冲洗干净，然后撕成条（这样会比较入味儿） 第二步，在锅里放入切好的五花肉片，加适量的生抽、冰糖、盐、老抽，再把撕好的蘑菇放进去，倒水没过食材，开始炖吧 第三步，等高压锅开始工作之后，把切好皮的黄瓜放进去一起煮。（因为之前放了生抽和老抽，颜色已经挺深了，害怕颜色太深，所以没放酱油）
等压力锅冒气后，再炖10分钟就差不多了 我还撒了一点胡椒粉，味道更佳哈哈哈 其实只要把调料放足，不用放太多的葱姜蒜，蘑菇本身就很鲜啦～ 小贴士： 1、如果是用普通锅做饭的话，要加水没过食材，小火慢炖两个小时左右；
2、因为我怕食材不熟，所以在里面放了一点小苏打（很小很小的量），如果放多了会发黄，建议不要放；
3、最后盛盘的时候，可以撒一点香葱末提香。 大功告成～ 拌米饭吃简直一绝！！ 你以为这就完了吗？ 不！还有呢！ 因为剩下一些汤汁，我就用保鲜膜封住容器口，放在冰箱冷藏室里，打算第二天做汤喝。没想到第二天早上打开一看，它们竟然自己凝结成了果冻的样子…… 这味道简直了，比买来的果冻好吃太多了有木有！直接吃或者放一点白糖都可以的呢～棒棒棒 一大早上的心情都变好啦～