干莲蓬有什么作用？
1、清热解毒
《本草便读》记载：“莲，甘凉，清心泻火；莲芯，苦寒，解毒利湿。” 清代名医叶天士也认为莲子清心降火力佳。现代药理研究也证明，莲子芯中含有的生物碱具有明显的清热降火功效，可以抑制中枢神经系统，降低肾上腺素和去甲肾上腺素含量，从而起到解热作用[3]。 莲芯还具有抗病原微生物的作用，能够保护心肌细胞，减少心肌梗死的面积，对肾功能也有一定保护作用 2、养心、安神 《中国药典》中记载：莲子“归心经”，可补益心脏之气，《本草求真》中有言：“莲肉安心益气。” 所以平时心情烦躁，失眠多梦，心悸的人可以适当多吃点莲子。 这里需要特别提醒的是，如果您的睡眠情况总是反反复复，最好先去医院就诊，在医生的指导下服用药物调节，不要自己随意购买安神药品服用。
3、祛心火 很多年轻人有熬夜的坏习惯，不仅伤眼睛还伤身体，长期熬夜容易导致阴液不足，出现口苦口干咽干的情况。 这时候不妨吃点莲芯缓解，莲芯味苦，入心经，有着很好的清心火的作用。
4、止血 临床研究发现，藕中含有单糖类多糖类物质，可以有效缩短出血时间，凝血酶原时间，促进骨髓造血干细胞的功能，增加白细胞和血红蛋白的含量，达到补血的作用，而且还可以提高机体免疫功能。 莲芯还有一定的抑菌消炎作用。