陈皮煲鸡汤有什么功效?
鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;适用于气血虚损、营养不良、脾虚泄泻、贫血虚弱等多种症患者。陈皮含有挥发油、黄酮苷及甘脂酸等成分,有行气化痰,醒脾开胃的功效。
所以,陈皮搭配鸡肉煲汤具有健脾化痰、开胃止咳的功效,适用于胃弱食少、胸腹胀满、恶心呕吐、咳嗽痰多之症。
需要注意的是,风热痰湿之咳嗽、大便燥结、内有实热郁火者忌食。
鸡肉含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、尼克酸等,具有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;适用于气血虚损、营养不良、脾虚泄泻、贫血虚弱等多种症患者。陈皮含有挥发油、黄酮苷及甘脂酸等成分,有行气化痰,醒脾开胃的功效。
所以,陈皮搭配鸡肉煲汤具有健脾化痰、开胃止咳的功效,适用于胃弱食少、胸腹胀满、恶心呕吐、咳嗽痰多之症。
需要注意的是,风热痰湿之咳嗽、大便燥结、内有实热郁火者忌食。