牛蹄膀茶有啥功效?
牛蹄膀茶的功效是养颜补血。乌鸡有乌发养颜的功效,牛蹄膀有补血功效,所以牛蹄膀茶有双重养颜功效。
牛蹄膀茶有气血双补之功效,乌鸡具有独特的药用价值,中医认为其味甘酸,性平,具有滋阴清热、补血益气、强筋健骨、养颜美容之功效,对营养不良、四肢乏力、妇女带下、头晕眼花、消耗性结核病均有较好的疗效。牛蹄筋味甘咸,性平,具有强筋壮骨,补肝肾、益气血等功效,用于治疗腰膝酸痛、劳伤、骨折、妇女白带过多等。木耳,又名木蛾、木菌,味甘,性平,能养血止血、补肺平喘。用于治疗妇女虚劳咳嗽、咯血、吐血,小便不通、大便泄泻以及衄血、血痢、金疮出血、冻疮等。
牛蹄膀一般是指整块的牛肉脚掌,通常用于煮汤和卤制凉菜的原料,它的胶质和营养成分很高,因此做熟后的牛蹄膀不仅营养丰富而且味道十分香美。