熟冻的面包怎么做好吃？
买回的新鲜面包经过冷冻保存，可以减少与氧气接触，减缓老化过程，也能抑制微生物的活动，保持风味。 平时吃的面包都是现做现卖，新鲜烘焙的。但是有的朋友买回的面包已经是熟冻的了，这样的面包该如何正确烹调呢？ 首先把生面包放饭盒里浸泡，让它们充分湿润，这时候千万不要打开锅盖！等半小时后取出来，你会看到表面的面包组织变得充实而且有弹性。
接下来把蒸锅的水烧开后，把泡好的面包放进去蒸一下，时间大概3到5分钟，蒸好以后的面包会膨胀得很大，拿筷子戳一下，很容易就戳透了。 蒸熟的面包取出来趁热刷上黄油，或者夹上果酱、沙拉、肉沫等，美味又营养的面包粥就可以咯~ 另外，还可以把煮熟的玉米棒和面包一起放入榨汁机中加水搅打成汁，喝起来味道甜甜的，就像饮果汁一样。 不过值得注意的是，无论用哪种方法加工熟冻面包，温度一定不能太低，否则会引起酵母菌、霉菌等微生物繁殖过快，造成食品安全问题。