熟冻的面包怎么做好吃？
买回的新鲜面包经过冷冻保存，可以减少与氧气接触，减缓老化过程，也能抑制微生物的活动，保持风味。 平时吃的面包都是现做现卖，新鲜烘焙的。但是有的朋友买回的面包已经是熟冻的了，这样的面包该如何正确烹调呢？ 首先把生面包放饭盒里浸泡，让它们充分湿润，这时候千万不要打开锅盖！等半小时后取出来，你会看到表面的面包组织变得充实而且有弹性。
接下来把蒸锅的水烧开后，把泡好的面包放进去蒸一下，时间大概3到5分钟，蒸好以后的面包会膨胀得很大，拿筷子戳一下，很容易就戳透了。 蒸熟的面包取出来趁热刷上黄油，或者夹上果酱、沙拉、肉沫等，美味又营养的面包粥就可以咯~ 另外，还可以把煮熟的玉米棒和面包一起放入榨汁机中加水搅打成汁，喝起来味道甜甜的，就像饮果汁一样。 不过值得注意的是，无论用哪种方法加工熟冻面包，温度一定不能太低，否则会引起酵母菌、霉菌等微生物繁殖过快，造成食品安全问题。
制作方法一：
1、将冷冻的手撕面包拿出，从中间切开但不要切断，用牙签扎几个小洞
2、将蛋黄酱、辣椒酱拌在一起（比例自定），将调好的酱沫牙签戳的洞洞中抹匀
3、撒上肉松、芝麻，放炉预热后的烤箱，230度，10-15分钟，面包鼓起来，表面呈现金黄色即可。
制作方法二：
1、从冷冻室里拿出来的面包，不要急着切，先放一会
2、切开不要切断
3、将切好的鸡蛋上锅蒸熟，然后捣碎
4、再加适量的沙拉酱拌匀
5、均匀地抹在切开的面包上
6、再撒上厚厚的肉松
7、切一切就可以吃了
制作方法三：
1、将冷冻的手撕面包拿出，室温回软后从中间切开
2、将肉松、沙拉酱按照自己的口味拌在一起（可以自己多尝试几次，找到自己喜欢的口感）
3、将调好的酱沫牙签戳的洞洞中抹匀
4、撒上肉松、芝麻，放炉预热后的烤箱，200度，15分钟。面包鼓起来，表面呈现金黄色就可以了，新鲜出炉趁热吃。
