玉米油油有什么作用啊？
玉米油保健功能主要有三个方面：第一，降低心血管疾病功能。玉米油含有丰富的不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量高达60%以上，并且不含胆固醇，所含的维生素E还具有抑制胆固醇在 body内积累的特殊功能，实验证实长期食用玉米油能使人体内总胆固醇和甘油三脂以及低密度和极低密度脂蛋白受到明显的抑制，从而减少了动脉硬化的病理变化和脑 血管疾病发生的可能性。
第二，改善记忆力功能。玉米油含有丰富的卵磷脂成分，能促进脑发育和增强记忆力，特别适于儿童和老年人食用。
第三，美容去皱功能。玉米油含有丰富的β-谷甾醇，实验证实该甾醇具有明显的抗皮炎，去除老年斑、老年皱缩的特殊效果，经常用玉米油按摩亦可收到同样效果，玉米油还含有丰富的脂溶性维生素，易于渗透人体皮肤和毛发组织而起到美容美发保健功能。由于玉米油具有上述三个特殊保健功能，国外把玉米油誉为“心和血管之友”和“长寿油”。