怎么蒸土豆丸？
蒸土豆丸是我们生活中常见的一种美食，它属于素菜，一般在蒸的过程中，放入点肉会更美味。那么，怎样蒸土豆丸子？
食材：土豆400g、葱5g、姜5g、花椒粉3g、盐15g、猪肉馅200g
做法：
1、将土豆去皮去皮，切成滚刀块。控干土豆块中的水分。将土豆块撒上花椒粉，少许盐。拌匀。
2、锅中加水，烧开。将土豆放入锅中，蒸制。的时间可根据自己喜好的硬度来定。一般3--5分钟最好。
3、将香菜切成丁。葱切末。姜切成丝。将蒸熟的土豆取出。趁热将土豆捣成泥。
4、将葱末，姜末，猪肉馅，土豆泥一起放入容器中。拌匀。
5、将拌匀的食材攥成圆子。(如果感觉比较湿，可添加少许干淀粉，这样便于造型)
6、锅中加油。烧热。再将攥好的土豆圆子放入锅中。煎制。(如果不喜欢太油腻，可少放油。本人是喜欢吃油腻一些的。所以加了不少油)
7、将土豆丸子煎至表面金黄。盛出。供食用。
通过本文的介绍，相信大家对怎么蒸土豆丸已经有了深刻的认识，那么快点拿起你们手中的电饭锅开始蒸吧。