排骨煲什么汤？
排骨最适合搭配白萝卜、玉米、莲藕和冬瓜等，煲汤既营养丰富又清爽鲜美。而且，这几种食材排骨汤的做法都不难，大家不妨在空闲的时间试试看哦！
排骨萝卜汤
材料：猪肋排生，白萝卜200克，葱、姜、料酒、盐适量。
排骨莲藕汤
材料：猪排骨500克，莲藕750克，精盐，料酒，大料，葱段，姜片各适量。
猪排骨加适量清水用武火烧沸，去浮沫后下入料酒、大料、葱段、姜片煮一会，放凉后下入洗净的莲藕。
用文火慢煮，待莲藕熟软后放入精盐适量即可。
玉米排骨汤
原料：排骨400克，甜玉米1根，焯过水，生姜3-4片。
做法：排骨请卖肉的师傅砍成段，回家洗净后沸水焯3分钟捞起，玉米切段。把骨头汤加入玉米煲滚后，加入排骨滚10分钟，加入红枣和姜片，调味即可饮用。