土豆面条好吃吗?
我第一次吃土豆面条的时候,是高中住校,周末回家,妈妈给做的. 当时也不知道是什么做出的面食,只觉得很好吃,很特别。就一碗简单的青菜鸡蛋土豆面,我却吃的异常美味。 后来上了大学,自己学会了做面食,也做过类似的菜,比如酸辣土豆粉,土豆饼等。但做法都大同小异,始终感觉不如妈妈做出来的好吃。
去年寒假回家,妈妈拿出一个盒子给我,说这是我最爱吃的土豆面相。里面是用油纸包着的四根擀好的薄饼,还有用油纸裹着的拌好的黄瓜丝和辣椒酱。 我打开盒子一瞬间,仿佛看到了小时候妈妈给我做饭的场景,鼻子里一阵酸楚,眼泪溢满眼眶。
把面饼放进微波炉里加热两分钟,取出后放葱花,香菜,浇上炸好的辣椒油,加入切好的黄瓜丝、盐、醋、酱油拌匀就可以吃了。 我一口气吃完四根面饼,妈妈看着直笑我说:“慢点吃,别噎着!”
原来简单的一碗面,饱含了母亲对孩子的关爱,孩子对于母亲的惦念。即使相隔再远,吃到一口妈妈的味道,就像看到亲娘一样,瞬间温暖充满全身。 这就是母亲的味道--永远温暖,令人热泪盈眶.....