什么汤养肺作用?

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1.枇杷花煲瘦肉 材料:枇杷叶500g、猪腱肉250g、生姜数片。 功效:清肺润燥,化痰止咳。 适合人群:肺热咳嗽,痰稠,气喘者。 做法:洗净枇杷叶(去梗),加水煮沸待用;洗切猪肉;放入瓦煲内,加清水3000ml(约12碗水量),先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。

2.南北杏雪梨汤 材料:南杏15克,北杏12克,雪梨一个,冰糖适量。 做法:将梨去皮、切块后加入其他配料一起煮,可放少许冰糖调节味道。

3.萝卜藕丝汤 材料:白萝卜一根,鲜嫩藕一段。 做法:先切成薄片,清水冲洗干净,放入锅中,再加清水炖熟烂,调以食盐进食。

4.丝瓜豆腐汤 材料:鲜丝瓜800克,豆腐250克。 做法:把切好的丝瓜和豆腐放入锅中,加适量清水炖汤。待汤色清淡润滑后,加入食盐调味饮用。

5.无花果蜜枣汤 无花果干品100g,蜜枣50g。 用清水两碗浸泡无花果,半小时后加入蜜枣再用文火煎熬半个小时,最后倒入砂锅,炖至汁液粘稠,调入适量白糖就可食用了。 适合于阴虚肺燥、干咳无痰或痰少难咳、口鼻干燥的人食用。

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