韭菜果沾什么好吃?

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我最喜欢吃的是韭菜果沾辣椒,那味道简直绝了! 用料简单、制作方便、口感丰富、味道一绝的蒜蓉辣椒酱,你值得拥有~ 首先准备用料:小米椒50g、大蒜1头、生抽2勺、老抽2勺、冰糖适量、花生油适量 第一步:将小米椒切成小段、大蒜去皮捣成蒜泥备用 第二步:把切好的小米椒和蒜泥倒入锅中,加入两勺生抽、两勺老抽、适量冰糖(调味用)熬至浓稠,关火放凉 第三步:找一个干净的玻璃罐,倒入熬制好的酱料,盖上盖子密封发酵2天就可以了 做好的辣椒酱装入瓶子放冰箱冷藏,随取随吃非常方便!用来蘸饺子、蘸青菜,或者拌在面条里都超级棒! 这道蒜蓉辣椒酱的做法非常简单,口味偏重的可以多多放盐与辣椒呀~ 我一般做的时候都会放两三勺老干妈豆豉,味道更赞哦~

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