红薯炸什么好吃？
作为一个地地道道的北方人，对红薯真的是情有独钟！ 炸红薯干、炸薯片、炸丸子、炸天儿（类似油条的面食）我都是驾轻就熟，不过我最喜欢的还是炸薯条。 首先把新鲜的红薯清洗干净，用刮皮刀仔细削去外皮，记得要把红薯表面的泥土冲洗干净哦~然后切成大小均匀的薯条状。
锅里倒入适量的油，油热后改小火，放入切好的薯条慢慢炸至金黄酥脆，就可以盛出来啦~ 再调一个蘸料，咸甜的口味更好吃呢～ 锅里留少量的底油，加入适量的番茄沙司和白糖熬开即可关火，撒少许的白砂糖和葱花做点缀提亮，美味又好吃的酸辣蘸料就完成了！ 大口吃下去，外酥里嫩，唇齿留香~哇哦~简直太赞了！ 爱吃薯条的你可千万不能错过哦！ 喜欢的朋友记得点赞关注哦～