虫草炖猪肉有什么功效?
冬虫夏草炖猪肉的做法其实并不复杂,冬虫夏草与猪肉相配伍,具有补肾益精、补肺平喘的功效,对肾虚短气以及虚喘不息、畏寒肢冷、少气懒言、脘腹冷痛、腰酸腿软、阳痿等都有显著的食疗作用。冬虫夏草炖猪肉做法其实并不复杂。
冬虫夏草炖猪肉的制作材料:冬虫夏草l0克、猪前肘1个、葱、料酒、姜片、食盐适量。
冬虫夏草炖猪肉的制作方法:将冬虫夏草泡发后加水煎煮3次后,滤取汁液。将猪肘洗净投入锅内,加入冬虫夏草煎液和适量水、葱、料酒、姜片,开锅后改用小火,炖至肉熟即成。按正常量调味后食用猪肘和汁,每日1次。