脚肉怎么煮好吃？
你要解决这个”脚“的问题。 如果你是买来的冷冻的”脚“，那要先泡冷水解冻，然后清洗干净（注意不要直接放在水龙头下冲，这样会把脏东西带进去）。如果是新鲜的”脚“，那就更简单了，洗干净直接下锅就好啦~ 把清洗干净的”脚“切成块状或者丝状，不要太小哦！然后可以开始炒制啦！ 热锅里少油，油温起来后加入切好的葱姜蒜辣椒之类的辅料炝锅，然后倒入准备好的”脚“翻炒几下，接着加盐、生抽、老抽调味，再倒点白酒去腥提香（不喜欢喝酒的可以不放哦~） 最后来碗白米饭配着吃就完美了～
【注意事项】 1、无论用油炸还是煎，都会导致脂肪摄入过多，所以建议用炒菜的做法，少油清淡一点。
2、为了增香可以加一点豆豉酱之类味道重一点的酱料，爱吃麻辣的可以放点豆瓣酱。
3、除了盐其他的调料不要放得太多，否则就会咸得发苦了……