大蕉煲粥有什么功效？
1、清热润燥
大蕉性味甘、寒，具有清热润燥、宣肺化痰的功效，对于肺热型慢性支气管炎有一定的疗效，而且大蕉也有助于润肠通便。大蕉叶还有“三九寒冬一片鲜”的美誉，它有清热、止咳、安神等功效，《本草纲目拾遗》、《南宁民间常用中草药》对大蕉叶都作过记述。用大蕉叶泡水喝，能清热止咳。
2、营养丰富
大蕉的营养丰富，味道甘甜，可以生食或切片煎汤，也可以煲水、煲粥、蒸食、炖汤等，而且清甜的糖水效果亦非常受欢迎。同时，大蕉的烹调方法亦十分多样化，而且其口感丰富、营养美味、价廉物美，深受人们的喜爱。