猪肚汤里面可以放什么功效？
1、猪肚萝卜汤
食材：猪肚1个、白萝卜300克、葱段50克、姜片50克、花椒20粒、盐10克、味精5克、料酒30克、胡椒粉1.5克、植物油15克。
猪肚萝卜汤做法：白萝卜洗净、拍碎、切块。锅置火上放油烧热，爆香葱段、姜片。加适量水、料酒、猪肚、花椒，旺火烧开，撇去浮沫，再加萝卜改小火焖熟。加盐、味精、胡椒粉即可。
2、香菇豆腐猪肚汤
食材：干香菇30克、鲜豆腐1盒、猪肚1个、姜丝、葱丝少量、盐适量。
香菇豆腐猪肚汤做法：先以适量的水将香菇炖10分钟左右。放入豆腐和猪肚，同炖15分钟即可，汤里可加少许盐。