墨鱼配什么好吃吗?
首先分享一个超级美味的墨鱼饭做法!!! 准备材料 大米适量(根据食量一人一碗的量),新鲜的墨鱼250g,鸡蛋1个,葱花少许,油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,冰糖几颗,香醋几滴。 开始制作 第一步、洗米,冷水浸泡30分钟。 第二步、墨鱼去黑膜、洗干净,然后切薄片或切丝。 第三步、锅内热油,加入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。 第四步、另起一锅,烧热后加几滴香醋,随后下入墨鱼炒至卷曲变嫩。 第五步、依次加入生抽、老抽、冰糖、盐调味上色,然后倒入大米炒匀。 第六步、加入刚刚炒熟的鸡蛋,翻炒均匀,米饭炒制颗粒分明且均匀入味就ok啦~ 来一张成品图~色香味俱全有木有啊!!!
接下来推荐两个好吃的搭配 ▶️ 排骨藕汤+酸辣土豆丝 排骨藕汤是湖北地区著名汤品,而酸辣土豆丝则是人人都爱吃的一道家常小菜,将二者搭配在一起做成排骨藕汤煲,吃起来简直不要太美味呀~~ ▶️ 花蛤蒸蛋+香葱炒鸡蛋 花蛤蒸蛋是一道经典的家常菜,咸鲜入味,滑嫩可口;而香葱炒鸡蛋则是香气十足,一口下去葱香四溢。将二者搭配在一起吃,味蕾瞬间被征服。