杨梅如何吃好吃？
1、盐水浸泡 杨梅买回来之后，用清水冲洗干净，然后放入足量的清水中，加入少量的食盐浸泡30分钟左右。这样做的目的是去除杨梅表面的果蝇幼虫和可能有的农药残留等。
2、简单清洗 被食盐泡过的杨梅，用清水冲洗两遍即可。注意不要用铁器装杨梅，以免生锈，危害健康！
3、冰镇后饮用 最简单的吃法就是直接冰箱冷藏，取出后直接食用。这样吃起来味道更加的酸甜可口，冰爽宜人~
4、制作杨梅酒 在上述的过程中，顺便把瓶子清洗干净并晾干。然后将新鲜杨梅浸泡到白酒中，盖紧盖子，等待发酵。大约十几天后，就可以闻到扑鼻的酒香了，说明杨梅已经可以吃了。 将杨梅捞起晾干，装入玻璃罐中，倒入凉开水稀释，再加少许冰糖或白糖，放阴凉处存放7天左右，就可以饮用了。 喜欢酸一点的口感就多喝点，喜欢甜一点的可以少加点糖哦！
5、熬汤 夏日炎炎，没胃口吃饭怎么办？来碗清凉又开胃的杨梅汤呗！ 准备适量的新鲜杨梅，加水熬煮，煮至变色，就可以啦！煮出来的颜色可是超级好看的，红艳艳的一碗，让人看了就有食欲！
6、制作果汁 取适量杨梅，放进榨汁机里榨成原汁。如果喜欢喝酸甜一点的就多放些杨梅；如果喜欢喝浓郁一点的果汁就放少量杨梅，多放点矿泉水。
7、做果酱 喜欢甜食的朋友也可以把杨梅做成果酱。把洗净晾干的杨梅放进锅里用小火慢慢熬，直到杨梅软烂，汤汁浓郁就可以了。 做好的果酱可以用来抹面包，拌酸奶，做蛋糕等等，美味又营养！
你喜欢怎么吃杨梅呢？