凉粉加什么奶好吃?
作为一个地地道道的汉中人,对凉粉那可是真爱!每天饭桌上都要来一盘才舒服!家里的人也都特别爱吃,因此我也研究出很多种做法,今天把这个方法分享给大家。 首先我们将200g的凉粉切成块状,准备好一碗辣椒粉、酱油、醋和葱花。
1.在切好的凉粉里加入一勺白糖提鲜,再依次加入两勺生抽、两勺白醋、一勺熟芝麻拌匀;
2.锅里烧油,放入切好的蒜末爆香,再放入两勺剁辣椒和一勺豆瓣酱炒出香味;
3.把调好味的凉粉倒入锅中翻炒入味后,就可以出锅装盘了(如果喜欢吃软一点的就多蒸一会)。 最后我们可以在凉粉上撒点葱花点缀一下,鲜香爽滑的酸辣凉粉就做好啦!一口下去汤汁四溢,简直让人欲罢不能~ 喜欢吃的可以试一试哦,保证你吃了就忘不掉!