小包子肉馅好吃吗？
小笼包很好吃，但是真的不便宜啊，一个就快10块了，不过个儿挺小的，皮儿薄嫩，包裹这汤汁儿和馅儿，一口下去，简直不能更好吃~~不过我是没吃过早上卖的蒸笼包…因为一般早上我都是去食堂吃个包子啥的(¯﹃¯)~ 小笼包的馅儿很讲究的，肥瘦合适，还要有汁水，所以做小笼包其实是很费料的，所以要吃新鲜食材的小朋友们慎点╮(￣▽￣)╭ 至于做法呢，其实也很讲究哒～ 首先和面要软硬适中，不能太软不好操作，也不能太硬不好消化。
和好的面要醒发，等面团变得柔软光滑且富有弹性啦，就可以开始包包子咯~~~ 馅料儿的调制也很重要哦，要先调好味道再放入辅料，搅拌时要轻，不要搅破汤汁儿~(≧∇≦~) 小包子好不好吃取决于很多因素的哦，比如面团发酵的程度，如果发酵过头的话会发酸，那就不好吃了；包子的褶纹要均匀，太大或者太小都会影响美观，而且会影响口感；上锅蒸的时间也很有讲究，太早了容易塌陷，太晚了会有水蒸汽凝结在包子表面，也会影响美观和食用时的感觉。 总之，要想吃到美味的小包子可不是一件容易的事儿哦~~~~但只要你学会了，想怎么吃都可以哒～可以当早餐吃也可以当零食吃，自己做的既卫生又营养，还实惠，你值得拥有~~