苦荞挂面好吃吗？
我买过的那个品牌已经不生产了，所以没法再买到同品牌的挂面了 不过我倒是可以分享一下关于这个挂面的食用体验 先说味道吧，我买的那个牌子叫蜀中仙，标签上的介绍是说“粗粮细作”，味道是荞麦香味混合着蔬菜的香味，口感是顺滑爽口，很有嚼劲，也不乏粗粮特有的颗粒感（虽然名字叫挂面） 我个人是很喜欢这个挂面的味道的，连续吃了好几顿也没吃够。
再说营养价值，这玩意儿富含膳食纤维，每100g就含有3.6g，相当于大米(硬质普通大米)的8倍、小麦粉的2.5倍，经常食用有助于肠道健康 还含有人体必需的氨基酸和微量元素，尤其是铁和硒含量相当高，每100g铁含量达到54mg，是鸡蛋的6倍、牛奶的7倍；每100g硒含量高达5.35μg，高于同类产品。这些营养素对于人体来说都很重要，尤其是现在正值夏天，高温导致食物的营养素损失严重，有适当补充矿物质和蛋白质的需要，这个挂面就挺合适的 还有啊，这个挂面是杂粮面粉做的，所以淀粉成分比较少，升糖速度比较慢，这对于糖尿病患者也是非常友好的。
最后说价格，这个价格还真不太便宜呢，不过考虑到质量好、营养高的话，也不能全怪品牌方涨价，毕竟原料(粮食)的价格这些年也是水涨船高 总结一下，这款挂面值得推荐！不过买回来最好及时吃完，以免霉变