槐山煲什么好吃?
我天,居然没有人提这家!作为土生土长的广州人(不是番禺的),这家店真的是童年回忆了…… 先说环境:很一般,是那种大排档的感觉,桌子都很矮,凳子是很普通的铁椅子(可能有些店会换木头的),天花板上有几个风扇…反正就是普通大排档的环境啦~但胜在宽敞,人多去也没问题~
再说味道:我吃过两次,一次是人少的时候去的,所以点了两个煲一个海鲜汤,价格不记得了,不过感觉一般吧,味道不算特别惊艳也不是很难吃的那种;第二次是人多的时候去的,因为实在很想很想吃,所以无论味道如何都无所谓了哈哈哈,点了两只煲和咸水粿(那个粿很好吃!软软的薄薄的像煎饼果子的皮一样~),价格人均90这样。
重点来了:这个煲啊,你得用勺子舀着喝才行,因为是粥底煲的,所以比较稠,用勺子搅匀了,里面有很多料,我喜欢泡着饭吃,拌着饭一勺口下去超级满足呀~~
哦哦哦对了,除了粥底还有个汤底可以选择呢,我两次去都是选的鸡汤,感觉不错呢~最后别忘了捞起鱼片,鱼肠粉也不错哟~~~