鸡肉沾酱油好吃吗？
小时候在东北，夏天的时候白天在河边抓蚂蚱，晚上回家妈妈把洗干净的蚂蚱放到锅里用豆油煎，然后放盐、葱花、大酱，鲜美好吃极了！ 后来上了大学，到了山东，喜欢上一个女孩子，她喜欢炖鸡汤喝，于是我学会了做鸡汤…… 买只鸡，剁成块儿，清水浸泡出血水，冲洗干净，下锅放葱段、姜片用大火煮开，再换小火慢慢煮，等到熟烂了舀出来装进碗里，撒点葱花和香菜，滴两滴香油，那叫一个香啊~~ 后来工作了，到了一个南方城市，喜欢上了这里的烤鸡翅和烤鸡腿，于是我也买了烤炉，学着他们的做法自己做………… 去超市买来新鲜鸡腿和鸡翅，清洗干净后，放在烤架上，刷上蜂蜜水（或者糖稀），放进烤箱，30分钟后取出来刷一层酱料（香辣酱、海鲜酱或者是烤肉拌饭里的酱汁都行）然后再进烤箱，15分钟后取出，香味四溢啊有木有！ 再后来回到北方，开始自己做饭。做了这么多年饭，发现最简单美味的菜往往最具有代表性，就像这首歌一样朴实无华却又让人回味不已~ 用新鲜的鸡翅中和翅尖加上葱姜花椒八角干辣椒等佐料，加盐加酱油闷个半小时左右就熟了，连汤带肉捞起来，淋上麻油，那味道，妙不可言～～