鸡蛋馍好吃吗？
我小的时候，早饭经常会吃鸡蛋馍饼。早上妈妈会用大煎锅给我们做鸡蛋馍饼当早餐。在锅底刷上一层油，打两个鸡蛋进去搅散，然后撒上一把葱花或者韭菜碎，用筷子拌匀后，盖上锅盖焖熟。 熟了之后盛出来，切成块，配着咸菜一起吃。香喷喷热乎乎的鸡蛋馍饼，真的很好吃！ 我妈还会用鸡蛋和面粉和成面团，做成包子、饺子皮、春卷皮。我最喜欢吃她做的豆腐馅的包子，香的不得了。现在想想可能是小时候营养没跟上，所以记得特别深刻。
后来离开了家乡，在外面上学和工作。就很少吃到这种家乡的美食了。前几天回家，听说村里有一个大哥开了一个小面馆，专门做陕西面食。于是赶紧去看一看。果然看见桌子上放着蒸笼，里面有白腾腾的馒头和鼓囊囊的包子。我顿时食欲大增。赶紧花了20块钱买了一份鸡蛋馍。
老板给我端上来的时候，吓了我一跳，这哪里是鸡蛋馍啊，这分明就是一个超级大的馒头呀！我吃了一口，嘿，还真不错，有淡淡的面香味儿，不是很油腻，也不觉得很干。再喝一口汤，咸淡正好。
我一个人就把这个巨大的鸡蛋馍啃完了。真好吃。