长春狗肉好吃吗？
我是吉林延边人，对东北这边的饮食还是比较了解的。狗肉在我老家确实是常吃的肉类（除了猪肉和鸡肉以外），冬天家里来客人了，煮一锅狗子炖白菜吃还是挺过瘾的。 要说最好吃的狗肉还得数朝鲜族那一块，做得最好的要数我的家乡延吉市了。在延吉市大街小巷都有卖腌咸狗肉的店，价钱一般都在10块钱一斤左右；也有像烧烤店这样把整只狗烤着卖的，30块钱一只；更有像“韩福馆”这样做汤的，用大骨棒子炖的汤味道真是鲜美至极。
当然也有做成火锅吃的，不过火锅一般都是蘸水调料盘加上各种新鲜的青菜、豆腐、菌类，再配上延边特产—大米饭，这顿火锅吃得那叫一个舒服啊！ 我以前在北京的时候还吃过一家叫“八道狗肉”的店，说是来自于延吉，不过价格可就比在延吉吃贵多了，一斤就要49元，不过味道确实也不错。
最近因为减肥几乎没怎么吃荤，只是偶尔馋虫上来了会去超市买一块卤好的酱狗肉解解馋，超市里这种狗肉一般是20块钱一小块。不过我每次都是买回来拌饭吃，那可真是美味啊～ 说长春的狗肉好吃我觉得主要是指火锅那一派，像北京那样涮羊肉的吃法我还是觉得延吉那边的更好吃一些。其实说到最后，最抢眼的还是那盘子里的蘸水碟儿，各种调料的搭配才是决定口感的最关键因素。