最好吃的饭有哪些？
@一只会讲故事的馒头 我好喜欢这个故事，好温暖～ 那我就分享几个我自己做的让我感动的饭菜吧~虽然不专业！ 先上一道硬菜：红烧猪手 食材很简单，猪手、姜、葱、八角、桂皮、香叶、辣椒。 做法也不复杂，把姜切片、葱切段、八角桂皮香叶辣椒洗净沥干备用。 用开水焯一下猪手，去掉腥味。（做猪手可以加点醋和花椒，我后来试过了，真的去腥效果不错哦） 锅内倒油，烧热后爆香所有的调料。 然后倒入猪手，翻炒一会儿，加入酱油、白砂糖和料酒，再炒几下，添水没过猪手，大火烧开转小火慢炖一个半小时左右。 如果觉得汤汁太少不够吃的话，可以先捞出来一些猪手放在碗里，再把锅中剩下的汤水收汁儿，最后浇在碗里面的猪手上就好了~~
再来一道荤菜：糖醋排骨 排骨用清水泡出血水后捞出控干。 锅内倒油，温热时就把排骨放进去煸炒，一直煎至两面金黄。 接下来就是重点啦～先调个糖醋汁，这步不能少啊，少了口味就不好了。 糖醋汁的做法超简单，4勺陈醋+1勺料酒+2勺白糖+3勺生抽＋少许老抽+适量淀粉和水调成这样就可以了。 把调好的糖醋汁倒进锅里，大火烧开转小火慢慢煮，直到汤汁变得浓稠，就可以撒上芝麻和葱花出锅啦~(如果不喜欢吃辣的，可以把红辣椒丝换成葱花哦)
主食就不详细写了，简单的米饭小菜一碟啊。
分享我最拿手的米饭法宝；大米淘洗浸泡半个小时以上，这样蒸出来的米饭会特别好熟而且很香甜。 最感人的时刻到了~~~~~~~ 最喜欢的粥粥来啦 先把紫薯去皮切块儿，浸泡在水中防止氧化变色。 大米洗净后放入锅内，一次性加足水量，大火烧开后，小火焖煮40分钟左右至熟透。（如果喜欢软糯的口感，可以适当延长煮的时间哦） 最后五分钟的时候，把切碎的紫薯块倒进去搅匀，一碗热腾腾的紫米粥就做好啦~~\(≧▽≦)/~ 话说紫薯本身就有淡淡的香味儿，焖熟了之后更是香甜，所以不需要再加什么配料就很美味啦~ 祝大家都能吃到自己做的最美味的佳肴，祝好胃口！！！！！！！！！！