鸽子白参汤有什么作用？
鸽子白参汤具有调补元气，延年益寿的作用。
【配方】净鸽1只，党参15克，麦冬15克，生姜5克，葱1根，味精、盐、麻油各少许。
【做法】将鸽子宰杀，去毛、脏杂，洗干净。将葱、姜洗净，葱切段，姜拍烂。然后将全部用料放入炖盅内，用文火隔水炖3小时，调味后饮汤食鸽。
【功效】补气、养血、滋阴，通调血脉。适用于久病体弱、大病初愈，以及老年体弱之人。
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鸽子白参汤具有调补元气，延年益寿的作用。
【配方】净鸽1只，党参15克，麦冬15克，生姜5克，葱1根，味精、盐、麻油各少许。
【做法】将鸽子宰杀，去毛、脏杂，洗干净。将葱、姜洗净，葱切段，姜拍烂。然后将全部用料放入炖盅内，用文火隔水炖3小时，调味后饮汤食鸽。
【功效】补气、养血、滋阴，通调血脉。适用于久病体弱、大病初愈，以及老年体弱之人。