煎鱼好吃还是蒸鱼好吃？
我其实很喜欢吃鱼，平时也自己在家做，我做的方法很简单，就是油锅里炒一炒，加点水焖一下，放点调料，鲜得很呐~ 不过我最爱吃的鱼是豆豉鲮鱼，超市冰柜里卖的冷冻罐头，里面鱼块很小，搭配着米饭吃，一口鱼一口饭吃，那味道美极了。
以前读大学的时候，一周顶多回去两次，每次必去买一盒，回来热着吃。后来工作了，有了一次性打火机，就自己用火烤着吃，用铁盒烧得烫烫的，趁热拿筷子夹起一块，蘸点蒜泥、酱油，那味道真是好到爆啊~~（口水都流出来了…） 其实我更喜欢蒸鱼，感觉那样更入味，但是我老妈说蒸鱼要控制火候，不然会老；而我老爸说蒸得太久了鱼肉会散，所以我至今也不知道哪种蒸鱼做法才是正确的……家里来客人的时候，我妈都会蒸条鱼给他们吃，用盘子盖住鱼头，倒上开水，然后用筷子插几下，方便入味。
我小时候非常爱吃咸鱼，尤其喜欢梅菜扣肉饼上面那一坨鱼肉，又酥又香…… 现在长大了在外面上学或者工作，偶尔也能吃到鱼的，但是总觉得不如家里做的味道好，可能是有妈妈的爱在里面吧～ 所以你问煎鱼还是蒸鱼，我觉得都可以，只要家里有喜欢的那个味道就可以啦~~~