土豆炖鸡多少盐？
土豆炖鸡，这是非常美味的一道饭菜，也是我很喜欢的一道菜。但是，很多人不知道应该放多少盐，我觉得这个问题有点难以回答。因为不同的人有不同的口味，所以，我只能够给出一个大概的数值。
一般情况下，土豆炖鸡需要40克左右的盐，但是，这只是一个平均水平，因为不同人的口味不同，所以，喜欢吃咸的就多放一点盐，不喜欢吃甜的就放少点盐。而且土豆炖鸡，其实还可以不用加盐，因为鸡本身就有咸味，而土豆也有咸味，所以，如果三者放的都很合适的话，那么，这道菜就完全没有必要加盐了。
虽然，并没有统一的标准来规定土豆炖鸡应该多少克盐，但是，我还是给大家提供两个例子。如果按重量来计算的话，一般是一公斤的鸡肉放两g盐，如果按数量来计算的话，一般是一餐50g盐就够了，当然，这些都是在保证口感的前提下，放的越少越好。如果口味偏重的话，多放一点也无妨。
在烹饪土豆炖鸡的时候，我建议不要用铁锅来炖，毕竟土豆遇水会出现氧化，而铁锅有色的物质会发黑，使得菜相不好，所以，我比较推荐用砂锅来炖。这样子炖出来的口味也会很好。