蛋油怎么做好吃？
这个简单 鸡蛋两个打散，尽量打得细腻一些 然后加入约1.5倍量的牛奶（我是用酸奶机做，所以用发酵过的牛奶）
搅拌均匀后滤掉泡沫 这个就是最后的蛋浆了 用勺子舀起能成一条直线地流下去就可以了 如果感觉太稀的话就再加少许面粉进去搅匀 接着就下锅炒啦~ 锅里放少许油，烧热后改小火 倒入蛋浆慢慢搅拌着炒，要不停地搅动哟~ 等到完全炒熟呈糊状就可以啦~ 我一般会加少许糖和花生酱调一下味道~ 炒出来的效果是这样的 香香的，嫩嫩的，滑滑的，一口咬下去就流出来了 美味又简单的蛋糕就做好了~ 可以搭配奶茶一起食用更美味哦～
我做的鸡蛋沙拉，拌着酸奶喝 还有这个蔬菜沙拉（没拍照） 和一个蔬菜沙拉和一个煎饺和一碗小米粥~ 我觉得还不错啊！ 不过这玩意儿不能多吃…… 对胆固醇高的东西比较敏感…… 比如肥肉、黄油、蛋糕什么的… 但是我对蛋黄倒不是很在意……
因为做蛋皮的时候我会用白醋泡一下去掉腥味啦～而且蛋黄里还加了牛奶呢…… 用的是蒸蛋器哦～不是微波炉哦～ 用微波炉的话会糊的更厉害一点～
对了，我还做过糖醋排骨，不过不好吃，下次再来更新……
