香蕉怎么煎好吃又简单?

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香蕉作为生活中常见的水果,价格便宜,营养价值高。香蕉中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素A、维生素B族以及其他矿物质,因此深受人们的喜爱。 除了直接食用外,香蕉还可以用来做沙拉、果汁等美味又健康。不过最经典的吃法还是香煎香蕉饼。下面为大家展示做法。

准备原料:香蕉、鸡蛋、面粉、糯米粉。 首先把香蕉剥去外皮,切成小段。 然后往里面磕入一个鸡蛋,加入白砂糖混合均匀。 接着倒入准备好的面粉和糯米粉,搅拌成可流动的的香蕉糊。 锅内刷油,小火加热,舀入一勺香蕉糊,盖上盖子焖蒸3分钟左右。 时间到后,打开盖子,翻面继续煎至熟透即可取出。

做好的香煎香蕉饼金黄诱人、软糯香甜,搭配牛奶一起吃口感更佳。 你学会了吗?是不是很简单? 赶紧在家试一试吧!

桂薪庾桂薪庾优质答主

1.把一根香蕉切成两半,用勺子刮去籽,备用 2.平底锅或者电饼铛预热后刷油,将一半的香蕉平铺在锅底上(不要压的太紧实哦)~然后开小火开始煎吧!大概三分钟就可以啦~

3.把另一半放进来盖上盖子闷几分钟,让香蕉熟得均匀一点,更香一点呀~~ 4、等另一边的香蕉也熟了之后可以翻面继续烙一下下~ (其实也可以不放锅里直接放微波炉加热几分钟的哈) 5.最后一步就是趁热把它捣成泥状啦~~~ 用勺子舀起一块香蕉泥,放到勺子里压扁,然后放到嘴里细细品尝哟…… 是不是很简单呢?

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