凉粉冷冻起来好吃吗?

覃杉慧覃杉慧最佳答案最佳答案

我吃过最好吃的凉粉是在西安回民街买的,五块钱一碗。 凉粉其实有很多种,我吃过的就有陕西的、四川的、广东的等等。但最让我念念不忘的还是那碗五元钱的陕西凉粉。 那是一碗很普通的凉粉,看起来倒是蛮干净的。 辣椒油是老板自己做的辣椒面,加了姜葱蒜香菜搅拌而成。 淋上辣油,撒点葱花,美味佳肴就完成了! 我喜欢吃凉粉的两大原因,一是凉粉里有一粒花生米,二是这碗饭很“抗饿”。 这碗小小的凉粉足足有三四两,量特别大,而且价格便宜,吃时搭配着辣椒油和醋,口感特别好。 后来由于住得离回民街比较远,就很少去那里吃饭了。

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