吃秋葵是什么功效与作用?

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预防胃溃疡:秋葵黏滑如参胶,含有果胶以及纤维素,这些成分可以保持肠道润滑润通畅。所含的维生素B和纤维,能调理消化道及肠胃功能,具有清热滑肠,杀菌治痢的功效,对消化道具有修复能力,经常食用对消化系统和胃溃疡病患者很有好处。

保护视力:秋葵含有丰富的胡萝卜素及微量元素,能减少眼睛黄斑病变及白内障的发生。

抗癌:它含有的黄酮类物质具有较强的抗肿瘤和血栓作用。

降血糖:所含的烟酸能够促进胰岛素分泌,调节血糖,能较好地控制血糖平衡。

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