鲜香菇怎么炒好吃？
我是湖北人，我们这里爱吃菌菇。 说到这蘑菇，可真是种类繁多啊！什么平菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、鸡腿菇………数都数不过来了。 但我最爱的还是香菇啦（因为我爱吃香菇馅的饺子） 接下来就让我来说说怎么做香菇最好吃吧~
首先呢，准备食材：新鲜香菇适量；猪肉200g；葱姜蒜辣椒少许。
然后呢就开始做喽～
第一步：将买来的香菇洗干净后去根（注意不要把香菇弄坏了哦）。
第二步：将猪肉剁成肉泥备用（建议用三肥七瘦的猪肉哟，这样炒出来的肉肉才会比较香）。 第三步：香菇切成片状或块状都可以的哈！
第四步：起锅烧油，放入葱姜片和辣椒，煸炒出香味来。
第五步：倒入切好的香菇翻炒一会儿，使香菇充分吸收葱姜片的味道，再往锅里调入适量的生抽老抽和蚝油，继续翻炒均匀。
第六步：接着把刚剁好的肉馅也加入锅中继续翻炒，再加入盐和鸡精调味即可。
第七步：出锅前在撒上些葱花点缀一下就可以开动了~~ 一道鲜香美味的香菇小炒肉就好了。
怎么样，是不是很简单呀～喜欢吃肉的宝宝们一定要试试这种吃法哟，绝对香到没朋友喔~~~ 好了，就先讲到这儿了，希望对你们有帮助哦～拜拜👋~~