鳘鱼花胶有什么作用？
鳘鱼花胶，亦称黄唇肚、金钱鳘，由黄唇鱼的 Swimbladder（鳔）干制而成，为花胶中最珍罕者，在花胶中独占鳌头。
鳘鱼花胶是很好的养生食材，中医认为它有补肾、固腰、壮阳、美容、解毒的功效，可以养血润燥、补肾益精、美肌、去寒湿、消痰涎、解药毒、补肝肾、安胎、治肺痿咳嗽、消渴、妇女白带。适用于体质虚弱、营养不良、形瘦神疲、腰失、咳喘无力、虚汗不止、大便泄泻、妇女月经不调、小腹胀痛、白带过多。
同时鳘鱼花胶含有丰富的蛋白质﹑维生素和糖类，含有钙、磷、铁等矿物质，味道鲜美。
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