生菜有几种做法？
1，蔬菜沙拉
2，包饭团
3，炒
4，做汤
5，做寿司 。。。好多好多呢！ 我是很爱吃生菜的一个人，几乎可以吃任何青菜（除了香菜和胡萝卜），所以经常自己做沙拉或者包饭团给女儿吃。我女儿也蛮爱吃的。
做沙拉的时候可以在里面放一些自己爱吃的水果，味道更好。 做汤的话可以放适量面粉，做成浓汤喝。 我最爱的沙拉和包饭团的方子在这里噢～ 喜欢请点赞关注~ 蔬菜沙拉 准备食材：
沙拉菜（也可以是其他喜欢的青菜）、熟鸡蛋黄两个、酸奶两勺、柠檬汁数滴、盐和胡椒少量。
做法步骤：
1.将沙拉料放在一个容器里搅拌成沙拉酱。
2.把沙拉酱涂抹在豆腐皮上，上面盖上一片芝士。
3.烤箱预热，放入芝士烤至融化即可拿出来食用啦～
包饭团
材料：米饭、虾仁、生菜、鸡蛋、白芝麻
调味料：生抽、老抽、胡椒粉、白糖、料酒、香油 做法：
1.虾去壳挑出线，用胡椒粉、盐抓匀腌制一会；鸡蛋打散，加少许盐调好味；
2.热锅热油，倒入蛋液，快速用筷子搅散，炒熟后盛出备用；
3.热锅热油，爆香姜末，倒入虾仁炒至变色，加入白芝麻炒香，然后放入生抽、老抽、白糖、料酒调味，最后关火让调料充分入味。
4.取一张豆腐皮铺在砧板上，均匀地铺上一层米饭，中间凹个窝，把炒好的虾仁放到窝中央，再铺一层保鲜膜，把虾仁裹起来，然后用豆腐皮把整只虾仁裹起来，绑上牙签固定位置就可以了。
5.蒸锅烧水，大火蒸8分钟左右，出锅撒上葱花就可以啦。