黑米粥加点什么好吃?
2021年3月更新 前一段时间,我奶奶突然跟我讲,她小时候穷得饭都吃不上,更不会有粗粮吃,但是她们会有办法把大米做成粗粮的味道…… 所以啊,世界上没有什么食物是无法被加工成好吃的食物的! 所以啊,黑米的吃法有很多! 我奶奶说他们的做法是:用煮饭的米清洗两遍,然后加水煮成稀饭,然后再加入红糖等调料。(是不是跟我的做法有点像呀) 但是,这样煮出来的黑米会软烂,我觉得可以加入一些杂粮,比如玉米渣、燕麦等来增加粗纤维,也可以再加点红豆什么的,口感就更加丰富了。
其实,除了加糖,还可以加点牛奶或者酸奶,做一碗浓香扑鼻的黑米奶糊。 或者把泡过水的黑米打成粉状,和着面粉一起蒸馒头、面包也不错呢。 不过我最喜欢的还是最简单的办法最棒——熬成一锅香喷喷的黑米糊,加点糖,拌着燕麦一起吃掉,那味道简直是人间美味呀~ 喜欢喝粥的可以试试哦。