绿菜花怎么吃好吃?
这玩意儿是别人送的,送的时候说是西兰花……可是我怎么看怎么觉得像绿菜花啊!!西蓝花我也买过,可是回家一煮,不是这个样子啊!!求高人指点!!
先上图 这玩意的叶子是这样的 然后,重点来了……
这是人家送的时候的样子,还一个个挺新鲜的,上面还带着小伞(不知道是不是叫这个小伞,反正就是花托里的东西),可是到我手里的时候,小伞就没了。。。。然后我还以为没熟,多煮了会,结果还是这样……………
那这玩意儿能有什么吃法呢??最后我还是决定把它做成沙拉……而且一定要用酸奶拌着吃,味道不错哦~~
还可以这样:把梗去掉,撕成小朵,用开水焯一下,再加调料拌匀,也不错哟~~
还可以做蛋炒饭,在锅里倒上鸡蛋液,葱花和米饭一起炒,快出锅的时候洒上胡椒粉,美味又营养的蛋炒饭就出来啦~~
或者,你可以在开水里焯一下放旁边待用,等炒其他菜的时候,把刚才的嫩豆腐、鸡蛋液、淀粉、盐调成糊状,然后倒进油锅,再把青菜放进去,味道不错,你可以试试~~