怎么炒饭好吃的做法？
2、食材准备： 米饭一碗，鸡蛋两个，葱花少许，火腿肠一根，生抽一勺，老抽一勺，盐适量，白糖适量，香油适量。 3、制作步骤： a.两个鸡蛋打入碗中搅散备用。 b.一根火腿肠切成小丁。 c.葱花切末。 d.调汁：一勺生抽+一勺老抽+适量盐+白糖+香醋+淀粉+清水调成酱汁。 e.起锅热油，倒入蛋液炒熟后盛出备用。 f.锅中留底油，下葱花、火腿丁炒香后加入米饭炒散，再倒入鸡蛋翻炒片刻。 g.最后淋上酱汁，炒匀入味即可出锅。 这样一道美味的蛋炒饭就做好了！ 小贴士： 1、做蛋炒饭的时候尽量用隔夜饭或者半熟的米饭，这样的米饭煮出来口感会更好。 2、调汁的时候可以加点白胡椒粉去腥提香。 3、最后出锅也可以根据口味浇点葱花油提味。 你学会了吗？是不是非常简单呢？快来试一试吧！