雪碧麻酱拌面好吃吗?
昨天吃了一次,今天又买了一次…… 第一次吃到这个口味的方便面,被室友强行推荐的(他特别讨厌吃方便面),我尝了尝,确实味道独特! 面饼不是那种很劲道的那种,口感比较像水饺皮,不过很有弹性,不会一咬就碎。 配料有花生、黄瓜丝和葱丝,再舀上两大勺芝麻酱和两小勺酱油,拌均匀后,香喷喷的热乎乎的一碗。
我觉得最好吃的其实是最后撒上去的白芝麻和花生米,一口下去,满嘴都是香香的,混合着面条的香气在口腔里弥漫开来。最惊喜的是这个面的汤特别好喝,有点酸辣的味道,感觉就像是把汤料包泡在了醋里面一样。 (●´ー`●)
其实,雪碧拌面的做法真的很简单,我做的步骤稍微多一点,是因为我还加入了葱花和榨菜丁(因为我不喜欢吃姜,所以没有切姜)。 其实这包泡面里面有四包调料,我除了放了醋、辣椒油和胡椒粉之外,其他的都没放。
很多人应该不知道胡椒粉还有辣味,这是我在超市买回来的,放一点进去之后,拌面的辣味更足了~ 我之前也做过凉面,用冰水或者冰块把面条泡凉后再过一遍冷水,这样拌出来的面会更筋道~