可可千层好吃吗？
我超级爱吃巧克力！所以对这个答案负责！ 可可千层真的超好吃啊～ 做法也不算太难，喜欢巧克力的盆友不妨试一试~ 首先准备食材——黄油、牛奶、鸡蛋、糖粉（可不放）、低筋面粉、可可粉、草莓、奶油 1. 黄油隔热水融化（最好用电动打蛋器搅拌一下） 2. 加入糖粉（可加入少许牛奶调匀） 3. 分次加入打散的蛋液，搅拌均匀 4. 倒入过筛后的面粉和可可粉，搅拌成面糊 5. 锅内刷油，舀入一勺面糊，摊平，小火加热至表面出现气泡 6. 趁热在慕斯圈上围一圈草莓（为了好看！也可以不放） 7. 将做好的蛋糕卷起来，并用保鲜膜包好，冷藏半小时以上 8. 取出后，在蛋糕上划一道口子，挤上奶油（淡奶油加少许糖粉打发），铺上草莓，再挤一条奶油在边缘做装饰就OK啦 可可粉的颗粒感配上微苦的巧克力滋味，融合在顺滑的奶油中，一口咬下去，幸福满满～ 而且自己做很划算呢，一块蛋糕加上一杯奶茶，也就二十块左右，吃得饱饱的～棒棒棒！