白粥拌什么酱好吃?

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不知道楼主是不是想自己在家做,如果是的话我推荐你两个版本,一个快手简单,一个复杂精致。 先说快手的,就是简单的拌一下就可以啦!

材料:白粥一碗、葱花适量、生抽两勺、白糖少许(可选)、香油几滴、辣椒油几滴(可选)。

做法: 1.将上述所有食材放在碗中拌匀即可食用。特别简单吧!

2.再来个精致的,用酱油和腐乳汁来拌,味道也很不错哦~ 材料:白粥一碗、酱油三勺、白砂糖一勺、花生粉(生粉也可以)小半碗、芝麻香油几滴、香葱或香菜适量。

做法: 1)在碗里先倒入三勺酱油,再加一勺糖,搅拌均匀。 2)把花生粉倒在上面,搅拌均匀。 3)最后洒上白芝麻香油、香葱或香菜,拌均匀就可以了。 我比较喜欢吃放了花生粉的,香香的,不过放不放随你咯~

话说回来,白粥这么食之无味的东西,能拌什么呢? 其实只要你的想象力够丰富,没什么不能拌的! 比如你可以试下往白粥里放点鸡蛋液、青菜粒,调成碎末状,然后下锅蒸熟。

对了,蒸锅里水烧开后再放进去蒸,这样节约时间。 等你掀开盖子,香喷喷的蛋炒饭就出来啦! 再配上一碟咸菜,美味啊~ 还可以把白粥盛在碗里,浇上滚烫的热猪油,再撒把葱花,一碗猪油拌饭就做成啦! 用猪油拌米饭其实是很传统的吃法,很多老人家都特别爱吃。现在市面上也有一种专门弄碎的猪油渣,用来拌饭也很好吃。 或者你可以在白粥里打个蛋花,煎熟了给小朋友当点心。 不过要注意的是,做好的蛋羹应该马上吃掉,因为蛋羹一旦冷却,细菌就会大量滋生,吃了容易拉肚子。

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