西贝的菜分量很足，价格也不便宜，一个人吃很浪费，两个人吃又不够。所以一般我和老公去的话都是点两个青菜，一个萝卜羊肉（或者鱼），一个面食，这样吃的饱又不用浪费。当然如果人少的话就随便点几个菜，肯定吃不完。 莜面是西贝自有的面粉，蒸出来的馒头香味扑鼻，配上辣椒酱、腌黄瓜条，吃起来有玉米面的香气和粗犷感。
二哥兔腿是西贝自创的菜式，用酱炖的兔腿肉嫩入味，一点儿腥味也没有，配着白饭可以吃两大碗。 山药炖排骨这道菜里面有一块块酥烂的排骨，拌着山药一起入口，味道好极啦~不过感觉油很大。
干锅藕片是一道家常小菜，西贝的这个藕片脆生生的，不软不硬，搭配香辣的口感，让我一直不停地夹哦~~ 西贝的酸奶口感不错，比一般的酸奶更醇厚一些；冰淇淋也好吃，特别是榴莲口味的，喜欢榴莲的人应该会爱死这个味儿的冰淇淋。
西贝的菜量是很足的，两人点两个青菜一个主食大概足够吃了。 如果人多的话可以点上两道肉类菜品，如烤羊排或手撕白菜炒羊肉，再配上一碗汤就好了。烤羊排的味道很棒，肉质不柴，味道浓郁；手撕白菜炒羊肉里面还有大块羊脑呢，喜欢羊脑的朋友可不要错过了。
郭其伟优质答主1、羊蝎子煲
羊蝎子其实是羊的脊椎骨，有丰富的营养价值，是北方非常流行的美味。羊蝎子煲选用上等羊蝎子，经过了12小时文火熬煮，软烂度适宜，而且肉质酥烂，骨头内还有一丝回甜。味道醇厚不腥膻，而且煲锅一直保持沸腾的状态，吃完还可以往锅内放入蔬菜及面条，很是过瘾。
2、草原羊肉煲
羊肉在我国有北羊南牛的说法，而草原羊肉煲内所用到的羊均为西北大草原上散养的山羊，经过18道工艺烹调，味道醇香羊肉紧实而且带有韧劲。由于羊肉是经过了长时间的炖煮，汤汁非常的浓稠，一口羊肉一口汤很是过瘾。
3、大漠铁板烧
大漠铁板烧是西贝非常有特色的菜品，由厨师在烧得红红的铁板上制作，经过翻炒食材非常的入味。大漠铁板烧由虾、牛肉、羊肉、生菜、土豆片等组成，而且用的还是传统的老工艺，吃着非常的有感觉。
4、蒙古奶豆腐
奶豆腐是蒙古族人民制作的一种奶食品，口感细腻而且营养十分丰富。蒙古奶豆腐选用优质的马奶或牛奶，经过煮沸浓缩后而形成，表面呈金黄色而且有白芝麻相间的花纹，十分有特色。
5、口蘑土豆丝
口蘑土豆丝是西北的家常菜，味道也是非常的受欢迎。口蘑土豆丝由精选的口蘑和土豆，经过西贝大厨的巧手下制作而成，口蘑的肥美搭配土豆的爽口爽脆，味道很是有层次感。
